世界にも評価されているワイナリー

「椀子（まりこ）ワイナリー」は、上田市丸子地区陣場台地に2003年に開園した「椀子（まりこ）ヴィンヤード」内に、2019年にオープン。
360度畑に囲まれ、ブドウ栽培からワイン造りまでを公開するブティックワイナリーとなっています。

館内では、「シャトーメルシャン」のワイン約10種類をテイスティングできるカウンターやワインショップ等が設けられており、また、ワイナリーツアーも実施されています。