一般社団法人 信州上田観光協会 うえだトリップなび

一般社団法人 信州上田観光協会 うえだトリップなび

【運営】⼀般社団法⼈ 信州上⽥観光協会Ueda City Tourism Association

〒386-0024 ⻑野県上⽥市⼤⼿2丁⽬8番4号

Tel : 0268-71-6074 | Fax : 0268-71-6076

E-mail : ueda-kanko@ueda-kanko.or.jp

上田市観光シティプロモーション課

〒386-0024 長野県上田市大手2丁目8番4号

Tel:0268-23-5408 | Fax:0268-23-7355

E-mail:kanko@city.ueda.nagano.jp

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グルメ・
お土産

とんかつ豚肉料理 こぶたや

Information

こだわりのとんかつ店

大正時代の蔵を再生した歴史ある建物、ここでしか味わえない豚肉の老舗「こぶたや」。

豚肉は信州産望月豚やカナダ産大麦豚のほか、希少な大和市産の高座豚を厳選。
こだわり抜かれたとんかつは、サクサクとした食感に、ジューシーな肉の旨味と油の甘さ、オリジナルのブレンドソースは欠かせません。一度食べたら忘れられない味わいは、多くのファンが通う人気店です。

名物:高座豚ロースかつ

肉質はきめ細かく、やわらかで食べごたえあるとんかつ。脂身はあっさりと食べやすく、贅沢なお肉を思う存分堪能できる人気の一品。「高座豚」を食べられるのは県内ではこぶたやだけ。

INFORMATION

とんかつ豚肉料理 こぶたや
住所
上田市中央6-4-57
TEL
0268-24-4118
営業時間
11:00~14:00
17:00~21:00(20:45ラストオーダー)
定休日
毎週月曜日(祭日の場合は翌日)