とんかつ豚肉料理 こぶたや
Information
こだわりのとんかつ店
大正時代の蔵を再生した歴史ある建物、ここでしか味わえない豚肉の老舗「こぶたや」。
豚肉は信州産望月豚やカナダ産大麦豚のほか、希少な大和市産の高座豚を厳選。
こだわり抜かれたとんかつは、サクサクとした食感に、ジューシーな肉の旨味と油の甘さ、オリジナルのブレンドソースは欠かせません。一度食べたら忘れられない味わいは、多くのファンが通う人気店です。
名物：高座豚ロースかつ
肉質はきめ細かく、やわらかで食べごたえあるとんかつ。脂身はあっさりと食べやすく、贅沢なお肉を思う存分堪能できる人気の一品。「高座豚」を食べられるのは県内ではこぶたやだけ。
INFORMATION
とんかつ豚肉料理 こぶたや
- 住所
- 上田市中央6-4-57
- TEL
- 0268-24-4118
- 営業時間
- 11：00～14：00
17：00～21：00（20：45ラストオーダー）
- 定休日
- 毎週月曜日（祭日の場合は翌日）